Gänsekeule gegart mit Soße Servierfertig aus Traditionsküche








19,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
gebackene Gänsekeule mit Soße, portioniert, Fix & Fertig
Lieferumfang:
1x Gänsekeule ( Stück a ca. 320 -350 g) im Kochbeutel
ca. 220ml fertige Soße im Glas eingekocht, passend zum Gericht
Aus 450g Rohgewicht pro Stück hergestellt
Unsere Gänsekeulen werden langsam mit klassischen Gewürzen wie Beifuß in reichlich Gemüse knusprig gebacken.
Aus dem daraus entstehenden Fon bereiten wir für Sie die Soße Fix & Fertig zu.
Die Keulen können bei Bedarf auch gern nach 10 min Wasserbad, ausgepackt werden und in einem Blech oder einer Form im Ofen nochmals mit Oberhitze 200 C° knusprig aufgebacken werden.
Die Portionierung im Vakuum - Kochbeutel erleichtert die Zubereitung.
Servieren können Sie das Gericht vielseitig.
Klöße, Knödel oder auch Kartoffeln passen ebenso als Sättigungsbeilage wie Rotkohl, Rosenkohl oder Möhren als Gemüsebeilage
Die passenden Beilagen finden Sie in unserem Shop.
Zutaten
1000 g Gänsekeulen, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, frische Kräuter (Beifuß,) Rotwein, Mehl, Gewürze, Zucker, Jodsalz
Nährwerte Pro 100g
Brennwert 242 kcal
Fett 17,8 g
Kohlenhydrate 1,4 g
Eiweiß 19,4 g
Haltbarkeit:
• Vakuumprodukt bei bis 7C°:
ca. 10 Tage ab Lieferung
• Soße im Glas bei 7C°:
ca. 6 Monate ab Lieferung
2 von 2 Bewertungen
5 von 5 Sternen
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December 11, 2021 19:02
Sehr gut!
Die Lieferung kam innerhalb von drei Tagen, war super verpackt und allen hat es hervorragend geschmeckt. Bei dieser Qualität lohnt es sich nicht, selber 7h in der Küche den Gänsebraten vorzubereiten. Gerne wieder!
December 4, 2021 18:00
Probiert und für Weihnachten gleich Nachbestellt...P.S Spitze Verpackt
Kam Schnell und ist sehr lecker...Wir sind auf die anderen Gerichte auch gespannt
Beilagen
Inhalt: 0.16 Kilogramm (56,13 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.44 Kilogramm (11,11 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (4,98 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (9,32 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (15,82 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.45 Kilogramm (12,42 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.45 Kilogramm (12,20 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (6,63 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (15,82 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (12,83 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (6,63 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 6 Kilogramm (6,16 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (12,83 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.45 Kilogramm (9,98 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (12,83 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (12,83 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 3 Kilogramm (6,16 €* / 1 Kilogramm)